コース料理のご紹介
おはようございます。和食ゆう希です😊
久しぶりの投稿です。
お客様から料理の写真が少ない！とのご指摘を受けましたので、コース料理の一品を紹介したいと思います✨
1品目は牡蠣とほうれん草のクリームコロッケです。
室津産の大粒の牡蠣をベシャメルソースで包んでクリームコロッケにしました😀
2品目は寒ブリの蕪蒸しです。
蕪蒸しは本来、白身魚にすりおろした蕪をのせて蒸すのですが、鰤を一度甘辛く炊くことによって鰤独特の癖もなくなり、好評頂いております✨
菜の花やホタルイカなど、春の食材も少しずつ出てきました🌸
本日もよろしくお願い致します🙇♂️
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完全個室と播州の食材｜和食 ゆう希
■住所
〒670-0905
姫路市魚町40番地大喜ビル1F
■TEL 079-280-5965
■営業時間
【ランチ】 11:30～14:00
【ディナー】 18:00〜22:30
■最寄駅
JR各線「姫路駅」北口より徒歩10分
■公式ホームページ
■ネット予約
https://www.hotpepper.jp/strJ001244899/yoyaku/
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